In der Flut von Informationen, die täglich auf uns einwirkt, besonders in sozialen Medien und diversen Suchmaschinen, ist es herausfordernd, zwischen Fakten und Fiktion zu unterscheiden. Wie kann man sicher sein, welche Quellen vertrauenswürdig sind und wo finde ich diese? Was muss ich wissen, um mich gesund zu ernähren? Diese und mehr Fragen beantwortet unser interaktiver Online-Workshop!
Daniela Skerbinz-Holzer, BEd. BSc., ist Diätologin und Ernährungspädagogin. Sie arbeitet in einem neurologischen Therapiezentrum und ist als selbstständige Diätologin tätig. Ihre Leidenschaft liegt in der Gesundheitsförderung und Prävention. Ihr Motto: „Eine ausgewogene Ernährung muss im Alltag praktikabel und vor allem schmackhaft sein. Denn wer nicht genießt, ist ungenießbar.“